Рецепты

Морковный пудинг из вымоченной моркови

Завтраки, Низкокалорийная еда

Морковный пудинг из вымоченной моркови

Ингредиенты


Рецепт

  1. Очищенную морковь натереть на мелкой терке, залить 2 л холодной воды и вымачивать 3–4 часа, меняя воду каждый час.
  2. Затем морковь отжать сквозь марлю, залить молоком, добавить 10 г масла и тушить.
  3. В готовую морковь ввести желток, смешанный с протертым творогом, а также взбитый белок и сахарин, все это вымешать, выложить в формочку, смазанную маслом и обсыпанную отрубями, и выпечь. Подать к столу со сметаной.

Скажи!

© Рецепты