Рецепты

Норвежская семга с капустой и беконом

Основные блюда

Норвежская семга с капустой и беконом

Ингредиенты


Рецепт

  1. Капусту нарезать квадратами и припустить, пока не станет мягкой, в небольшом количестве воды с солью, сахаром и оливковым маслом. Норвежскую семгу припустить в воде с добавлением белого вина, не доводя до кипения.
  2. Бекон мелко нарезать и обжарить на сухой сковородке. После вытапливания жира, добавить нарезанную кубиками мякоть помидоров. Обжарить в течение 1 минуты.
  3. Семгу подавать с капустой и помидорной смесью. Посыпать готовое блюдо измельченной петрушкой.

Скажи!

© Рецепты