Рецепты

Подкопченный суп с куриной печенью

Супы, Испанская кухня

Подкопченный суп с куриной печенью

Ингредиенты


Рецепт

  1. Копченый окорок нарезать ломтиками.
  2. Промыть куриную печень и обжарить вместе с окороком на оливковом масле.
  3. Залить горячим бульоном и довести до кипения и варить 30 минут.
  4. Добавить в суп рис и варить до готовности. Посолить, поперчить.
  5. Сварить вкрутую яйца, нарезать ломтиками и добавить в суп.

Скажи!

© Рецепты