Рецепты

Уха из семги

Супы, Русская кухня, Уха

Уха из семги

Ингредиенты


Рецепт

  1. Филе семги нарезать на небольшие кусочки, картофель нарезать соломкой или кубиком. Положить все в кастрюлю с закипающей водой и варить на среднем огне минут тридцать.
  2. Лук нарезанный полукольцами (или кубиком, на усмотрение), обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и, немного спустя, томатную пасту, тушить (томат можно немного подсахарить).
  3. Все смешать, специи добавить по вкусу, посыпать зеленью и подавать.

Скажи!

© Рецепты